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- spontan auf der Maische vergoren
- Ausbau im kleinen Holzfass
- unfiltriert
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93 Punkte | Grüner Veltliner Smaragd Ried Mühlgraben 2021 Helles Grüngelb, Silberreflexe. Nuancen von frischem gelbem Apfel, ein Hauch von Ringlotte und Honigmelone, mit zarten Wiesenkräutern unterlegt. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, harmonisch, gut eingebundener Säurebogen, ein facettenreicher, gut entwickelter Speisenbegleiter. 91 Punkte | Grüner Veltliner Smaragd 2018 helle Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, kandierte Orange, Blütenhonig, zart Nashi-Birne, opulenter Wein, weiche Textur, Tabak Würze, gehaltvoll, straffe Struktur, präsenter gut eingebundener Gerbstoff, pikantes Finish, gute Länge Grüner Veltliner Smaragd 2018 94 Punkte | Grüner Veltliner Smaragd 2018 Creamy and persuasive, its nose reveals chinotto, yellow-pulped plum and majoram. Taut and wide in the mouth with balsamic notes. Elegant and very savoury closing, with a return of medicinal herbs.
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Riesling Smaragd 2018 90 Punkte | Riesling Smaragd 2018 helle Farbe, zarte Fruchtnoten, Mandarine, kandierte Orange, barocker Wein, mittlere Balance, fruchtig und präsenter Gerbstoff im Abgang 92 Punkte | Riesling Smaragd 2018 On the nose, yellow plum and apricot, with a final note from fresh majoram. Taut and crunchy mouthfeel with officinal taste coming back and a good saltiness. 94 Punkte: Riesling Smaragd Ried Setzberg 2021 Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Blütenhonig und Mandarinenzesten, ein Hauch von reifem Pfirsich, Nuancen von Maracuja, einladendes Bukett. Saftig komplex, feine Fruchtsüße, elegant und von einer feinen Säure getragen, zarter Honigtouch im Nachhall, gutes Reifepotential.
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90,5 Punkte | Weißburgunder Smaragd 2018 jugendliche Farbe, saftige, reife Frucht, Honigmelone, kandierter Apfel und Birne, opulenter Wein, weiche Textur, fruchtiger Abgang, mittlere Balance, gute Länge Berliner Wein Trophy 2019 - Gold | Weißburgunder Smaragd 2018 93 Punkte |Weißburgunder Smaragd Ried Mühlgraben 2021 jugendliche Farbe, intensive Fruchtnoten, gelber Apfel, Nashi-Birne, gehaltvoll, balancierte Struktur, fruchtig-präziser Abgang, gute Länge, Mandarine im Nachhall. 92 Punkte | Weißburgunder Smaragd 2021 Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte weiße Birnenfrucht, ein Hauch von Litschis und Limetten. Saftig, kraftvoll, gelbe Tropenfrucht, nussiger Touch, ein Hauch von Blütenhonig, Orangenzesten im Nachhall.